Aktuality

Nové pravidlá pestovania GMO schválené

Nové európske pravidlá, ktoré umožňujú členským štátom povoliť alebo zakázať pestovanie geneticky modifikovaných organizmov (GMO) na vlastnom teritóriu, schválila Rada Európskej únie 2. marca...


Viac...

Salón opäť v Paríži

Jeden z najznámejších medzinárodných poľnohospodárskych a potravinárskych veľtrhov Salon International de l'Agriculture 2015 bude opäť v Paríži od soboty 21. februára do nedele 1. marca 2015....


Viac...

Americký trh opäť otvorený európskej hovädzine

Pozrime sa najskôr do minulosti: V januári 1998 zatvorili USA svoj trh pre hovädzie, ale aj ovčie a baranie a kozie mäso, vrátane vykosteného, ako aj výrobky z nich, pochádzajúcich z krajín EÚ....


Viac...

TTIP tvrdý oriešok pre Brusel aj Slovensko

Najvyspelejším ekonomikám sveta nestačia národné a rôznymi colnými úniami poprepájané trhy. Výroba, služby a obchod vrátane potravín rastú tak rýchlo, že ich súčasné pravidlá obmedzujú. USA a...


Viac...

Rok 2015 – Medzinárodný rok pôdy

Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) vyhlásila rok 2015 za Medzinárodný rok pôdy (The International Year of Soils). Valné zhromaždenie Organizácie Spojených národov...


Viac...

Na podporu konzumácie ovocia a zeleniny deťmi

Jana Janků

Európska komisia schválila výšku podpôr jednotlivým členským krajinám v rámci tzv. Školskej ovocnej schémy. Spolu ide o sumu 150 miliónov eur.
S potenciálnym dosahom na 12 miliónov detí v 25 členských krajinách bude tento fond doplnený národnými alebo súkromnými kofinancujúcimi prostriedkami, ktoré majú predstavovať 32 mil. eur. Táto schéma bola založená v roku 2009 a jej cieľom je podporiť klesajúcu spotrebu ovocia a zeleniny medzi deťmi. Je teda zameraná na to, aby školáci konzumovali zdravšie potraviny a menili sa ich súčasné konzumné návyky. Veď
ako je známe, nezdravá výživa spôsobuje zdravotné problémy, najmä detskú obezitu. Od roku 2014 sú do schémy zahrnuté aj opatrenia v rámci vzdelávania, ktorých cieľom je vysvetľovať prínosy zdravej výživy.

 


Viac...

Kolektivizácia na doskách trnavského divadla

Milan Debnár

Herci Divadla Jána Palaríka v Trnave sa nezľakli ťažkej témy kolektivizácie slovenského poľnohospodárstva a v posledný februárový deň uviedli premiéru divadelnej hry Boží vták. Autorom dramatického exkurzu do päťdesiatych rokov minulého storočia na našej dedine je scenárista Peter Kováčik, ktorý sa podpísal aj pod trilógiu Nevera po Slovensky.
Objednávka divadelnej hry, ktorá by reflektovala na kolektivizáciu, vzišla v závere sedemdesiatych rokov z prostredia Slovenského národného divadla. Pôvodnú hru Nížinný kraj však schvaľovacia komisia označila za protisocialistickú a preto ju Peter Kováčik prepracoval a nazval Ctiť svoju zem. Ani tejto úprave sa nedočkalo uvedenia na divadelných doskách. V mantineloch vtedajšej propagandy neuspel ani nový pokus s názvom Soľ zeme. Aby sa premiéra objednanej hry uskutočnila v plánovanom termíne, došlo k jej urýchleným úpravám. Výsledkom bola vykastrovaná hra, ktorá zaznamenala len niekoľko repríz. P. Kovačik sa dočkal autorskej satisfakcie až na...


Viac...

Obnova poľnohospodárskej techniky je katastrofálna

Juraj Huba

V minulom roku sa na Slovensku do evidencie prihlásilo približne 670 nových traktorov nad 36 KW, čo je oproti roku 2013 pokles o viac ako jednu štvrtinu! Obnova techniky na Slovensku výrazne viazne, o čom svedčí aj veková štruktúra strojov.
„Obnova techniky v našom poľnohospodárstve nedosahuje požadovanú úroveň. Dotýka sa to rozhodujúcich druhov strojov ako sú traktory, kombajny, samohybné rezačky a podobne. Na zlepšenie vekovej štruktúry používanej techniky sú potrebné investície do novej techniky v objeme okolo 300 miliónov eur ročne,“ povedal vo februári na seminári združenia AGRION Štefan Pepich z NPPC – Technického skúšobného ústavu pôdohospodárskeho v Rovinke. Na seminári „Prevádzka pôdohospodárskych strojov v cestnej premávke“ ďalej uviedol, že počet traktorov za posledné roky klesol o viac ako 5 tisíc kusov a v súčasnosti dosahuje necelých 20 tisíc kusov. „Podľa inventarizácie traktorov, ktorá sa uskutočnila v roku 2013, bolo viac ako 75 percent strojov starších ako 8...


Viac...

Pivovary Topvar prichádzajú s nápojom cider

Jana Janků

Portfólio Pivovarov Topvar sa rozširuje o novú nápojovú kategóriu. Už od februára prinášajú slovenským spotrebiteľom cider Kingswood s ambíciou vybudovať segment cideru tak, aby dosiahol úspech ako v okolitých krajinách.

Čo je cider?

Je to osviežujúci, alkoholický nápoj (4 – 6 %), ktorý sa vyrába riadeným kvasením nefiltrovaného jablčného muštu. Je jedným z najstarších alkoholických nápojov na svete a jeho tradícia má korene vo Veľkej Británii. Cider nie je pivo, ani radler, je menej horký ako pivo, menej sladký ako limonády a menej perlivý ako sýtené vody. Aj vďaka tomu si získal priazeň spotrebiteľov po celom svete. Ročne sa ho vo svete vypije viac ako 20 mil. hl. Kingswood je nový osviežujúci alkoholický nápoj vyrobený zo starostlivo triedených sadových jabĺk, s vynikajúcou harmóniou sladkých a suchých tónov a neobsahuje žiadne umelé arómy, farbivá ani sladidlá. V maloobchodnej sieti sa predáva vo fľaši s objemom 0,4 litra a od marca bude v predajnom kanáli HoReCa dostupný aj...


Viac...

Veľký úspech slovenského vína v Izraeli

Jana Janků

Na 9. ročníku súťaže Terravino Mediterranean International Wine Challenge získala firma J & J Ostrožovič za Muškát žltý, hrozienkový výber, ročník 2013 Double Gold Medal. Stal sa šampiónom v svojej kategórii a druhým najvyššie ohodnoteným vínom súťaže zo  443 súťažných vzoriek zo 17 krajín. Získal 93,80 bodov, len o jeden bod menej ako absolútny šampión. Vína hodnotili porotcovia zo šiestich krajín – Izraela, USA, Kanady, Španielska, Francúzska, Turecka, Slovenska a Českej republiky.
Zároveň Furmint, cibébový výber, ročník 2013, špeciálna edícia vína pripravená pri príležitosti 25. výročia založenia firmy J & J Ostrožovič, získal striebornú medailu.
Informovala o tom Katarína Milá z marketingového oddelenia firmy.


Viac...

Pripravujú sa zmeny okolo pestovania GMO

Jana Janků

Európska únia má jedny z najprísnejších regulácií týkajúcich sa pestovania geneticky modifikovaných organizmov (GMO) na svete. Pestovať sa môžu iba povolené plodiny, aj to na vlastné riziko.

Rada EÚ sa uzniesla, že poskytne svojim členom viac informácii, ako môžu postupovať na svojom území.  Diskutovali o tom aj členovia Európskeho parlamentu. Tu sú najčastejšie otázky a odpovede na ne.
•    Ako je to s GMO v krajinách EÚ?
Sú povolené pestovať, ale iba tie, ktorých riziko posúdil inštitút zaoberajúci sa bezpečnosťou potravín – European Food Safety Authority (EFSA). Po jeho odsúhlasení môžu členské krajiny povoliť pestovanie. Avšak aj zákazať ho na základe tzv. bezpečnostnej doložky, čo môžu urobiť  vtedy, ak si myslia, že to by mohlo ohroziť životné prostredie či ľudí.
•    Ktoré GMO sa v súčasnosti v EÚ pestujú?
V súčasnosti je to jediná plodina – hmyzu rezistentná kukurica MON 810 od firmy Monsanto.  Vlani v januári však EÚ neschválila pestovanie hmyzu rezistentnej kukurici Pioneer...


Viac...

Potraviny môžu zdražieť

Milan Debnár

Ceny potravín môžu zdražieť až o 50 percent, informuje Európska komisia. Poslanci Európskeho parlamentu totiž podporili zavedenie povinnosti označovať miesto pôvodu mäsa, ktoré sa používa ako zložka pri výrobe potravín. Európska komisia vo svojej štúdii upozornila, že toto opatrenie zvýši ceny potravín najmenej o 15 percent a najviac až o 50 percent. Potravinári prijali výsledok hlasovania europoslancov so značným znepokojením.
Podľa Potravinárskej komory Slovenska (PKS) je povinné označovanie pôvodu mäsa na obaloch potravín len ďalšou administratívnou prekážkou, ktorá poškodí potravinárov, spotrebiteľov a životné prostredie. Zmenu odsúhlasili v uznesení Európskeho parlamentu o označovaní krajiny pôvodu mäsa v spracovaných potravinách. Europoslanci tak vyzvali Európsku komisiu na predloženie legislatívneho návrhu.
Zavedenie povinnosti uvádzania krajiny pôvodu mäsa v spracovaných potravinách bude mať priamy dopad na balenie mnohých potravín, ktoré si bude vyžadovať prispôsobovanie...


Viac...
KPN
Kercher
Heineken
Chateau
Steiger
Zizak